脂肪是什么(脂肪是什么样子)

综合百科2024-03-16 18:12:36佚名

脂肪是什么(脂肪是什么样子)

脂质是人和动植物体中的油性物质,是油、脂肪、类脂的总称,由C、H、O三种元素组成。脂肪酸分三大类:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。脂肪可溶于多数有机溶剂,但不溶解于水。

本文标签: 脂肪酸  脂肪  不饱和  

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