太阳鱼，淡水鱼类，原产于美国南部及墨西哥北部的淡水水域中，美洲中南部。成鱼体长24-40公分。大多数太阳鱼都拥有格外出众的色彩，太阳鱼种类中最为夺目的种类是被称为“嫦娥”的种类。其闪烁着金属蓝色调的鱼身上布满了桔色的斑纹，眼睛后端有一双宛如耳状的花纹，这是它们明显的标志。