柳编是一项传统的手工艺活动，相较于其他一些手工艺借助半机械或作坊式生产的方式，柳编在材料、技术上仍沿袭传统方式，从原料到最终成品仍完全以人力加工完成。

　　手工艺的价值在于手工制品背后所隐含的文化价值。在实用功能之外，柳编民间器物具有浓郁的乡土气息和独特的艺术风格，记录了当时当地的民俗生活。以笆斗为例，笆斗是盛放粮食的一种农用器物，坚密结实，盛水不漏，是民间常用的柳编器物。笆斗底为半球形，形状像斗，也称栲栳。“栲”是植物的泛称，其谐音具有“牢靠”、“和睦”等象征意义。在北方民俗中笆斗成为传递亲情的道具，闺女生孩子“做九”时，娘家人要挎上笆斗去看闺女，笆斗里装有染成红色的鸡蛋、红糖和一把豆芽(喻示孩子生根发芽)。

　　柳编材料具有其与生俱来的，其他材料不可替代的自身形式美的规律，因编织工艺的不同亦造成编织纹理不同。平编、扭编、勒编主要分为平纹组织、斜纹组织、菱形组织以及在这些组织上变化的纹样。图8是各种编织形式的图案：不断变化组织结构可产生具有不同个性的肌理特征。