1、夏季播种需要催芽，高于25℃或者低于8℃不发芽，首先将种子浸泡在水中一晚上，再放于湿纸巾上，密封放到阴凉处。

2、有80%种子露白后开始播种，将露白的种子播撒在浇透水的泥土中，覆盖0.5cm的土，保持土壤的湿润，其他温度适宜的季节可以直接播撒油麦菜种子。

3、覆土喷湿，保持土壤湿度，大约一周之内发芽，幼苗期不要过长时间进行高温光照。

4、等油麦菜长到3到4片真叶时可以进行移植，移植前浇透水，带土移植，不要伤到根部，移植后一周进行施肥管理，一般是施以氮肥为主的腐熟有机肥。