说到什么水果含维生素b2多，想必大家都有一定了解，有人问哪些水果可以补充更多的维生素呢，另外，还有人想问含维生素多的水果有哪些，这到底是怎么回事？其实什么水果维生素B多，下面就一起来了解下维生素多的水果，希望能够帮助到大家。

什么水果含维生素b2多？

含维生素多的水果有:西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等。

含有丰富维生素B的食品：

1、含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。维生素高的蔬菜有哪些。

2、含有丰富维生素B2的食品：七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。

3、含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品： 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充。含维生素c最多的水果。

一般缺维生素B2的人 大多都是口腔出的问题， 例如口腔溃疡。

口腔溃疡的发病原因可能与内分泌障碍、胃肠功能紊乱、变态反应、局部刺激和微量元素、维生素B2缺乏等有关，

总结起来原因有三：维生素多的水果和蔬菜。

一是口腔不卫生，受到病毒或细菌感染；

二是人体内环境紊乱，内分泌失调，免疫功能降低，导致发生自身免疫性病变；

三是人的情志不遂，如精神刺激、精神压力加重、疲劳过度和顽固性失眠，都能造成体力不支，免疫力降低，病邪乘虚而入。

维生素多的水果

维生素B2（化学式：C17H20N4O6，式量376.37）又叫核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分（黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用），当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等。体内维生素B2的储存是很有限的，因此每天都要由饮食提供。维生素b水果哪个最高。

维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因：维生素c的水果有哪些。

（1）可被光破坏；

（2）在碱溶液中加热可被破坏。