说到血糖高的人能吃什么主食？吃什么蔬菜？吃什么水果，想必大家都有一定了解，有人问高血糖的人能吃什么水果，另外，还有人想问血糖高的人吃什么水果好，这到底是怎么回事？其实血糖高的人可以吃什么水果，下面就一起来了解下血糖高的人吃什么水果好，希望能够帮助到大家。

血糖高的人能吃什么主食？吃什么蔬菜？吃什么水果？

1.主食这样吃血糖高适合吃什么水果。

①定量，每顿1拳头

主食建议要定量，不可以吃太多也不可以吃太少。可以参照每顿一拳头的量（熟米饭）。

吃过多会使血糖升高，过少会导致分解体内的脂肪和蛋白质，出现酮症酸中毒。血糖高可以吃南瓜吗。

②粗细搭配，全谷物、杂豆类占 1 /3高血糖人能吃什么水果。

一般来说，食物加工得越精白、打得越碎、烹煮得越软烂，消化就越容易，餐后的血糖上升速度就越快。高血糖吃什么主食最好。

所以要做到粗（粮）细（粮）搭配，全谷物、杂豆类占主食的1/3。

一般规律是粗粮的血糖指数（GI值）①低于细粮，多种食物混合低于单一食物。

注释①：血糖指数是反映食物引起人体血糖升高程度的指标，是人体进食后机体血糖生成的应答状况。血糖指数越低说明食物对血糖的升高反应越小。

血糖指数＜55为低GI食物

55＜血糖指数＜70为中GI食物

血糖指数＞70为高GI食物

2.多吃低GI的蔬果，种类颜色要多样血糖高可以吃什么水果。

新鲜的蔬菜水果富含维生素、膳食纤维及矿物质，同时饱腹感也很强，有利于血糖的控制。吃什么降血糖最快最好。

建议每天蔬菜和水果的种类至少达到4种，蔬菜的量到1斤/天。高血糖饮食禁忌。

但是一些甜度较高的水果不宜多吃，我们以GI值来做参考。

3.补充蛋白质

①每天吃50-100g蛋白质可满足一天需求血糖高吃什么水果最好。

②奶类豆类天天吃，常吃鱼禽，蛋类和畜肉适量，限制加工肉类糖尿病不宜吃6种水果。

除了控制GI指数外，我们也要保证蛋白质的摄入，这一点对健康人群也是如此，不然容易造成营养不良。

记住总的原则如下：

上海女性健康研究结果显示，经常吃大豆制品，会降低中年女性2型糖尿病的发病风险。

推荐每日 300 ml奶制品，喝酸奶的话应选择不含蔗糖和蜂蜜的原味酸奶。

鸡蛋每天不超过1个血糖高的人能吃荔枝吗。

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