新年临近,很多人饭局一波接着一波的汹涌而至,而海鲜的鲜美搭配啤酒的凉爽让人欲罢不能。但就是这么一直让人无法听最的美味海鲜让李先生受苦了,吃完海鲜后,腹泻不停止、还脸色惨白、恶心呕吐、腹胀便秘、甚至出现意识模糊,仔细检查原来是得了急性肾衰,经过系统治疗后病情才得以控制。那么,为什么吃海鲜就患上了肾衰竭?
原来海鲜中富含矿物质锌,其中锌有助于调节男性荷尔蒙的新陈代谢,也可以避免摄护腺肥大,所以被称为壮阳的美味和功效。而且吃海鲜的同时饮用大量啤酒引发肾衰的病例几乎每年都能遇到,案例还不少。为什么吃海鲜容易患上肾衰竭?是因为海鲜产品属于高蛋白食物,含有嘌呤和苷酸成分,和啤酒混合在一起,会产生过多的尿酸和尿素氮等代谢物,加重肾脏负担,易导致高尿酸血症,甚至肾结石、尿毒症。
另外若海鲜啤酒同吃还会惹上痛风,大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。尿酸过多会沉积在关节或软组织中,从而引关节和软组织发炎。当痛风发作时,不但被侵犯的关节红肿热痛,甚至会此起全身高热,状似败血症。所以在大量食用海鲜时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不离影响。
海鲜的美味无人可以抗拒,医生解释到,吃海鲜一定要有姜末、醋和白酒,因为海鲜容易过敏,而姜具有温中散寒和解毒的作用,醋能祛除海鲜的腥味,酒具有杀菌、散寒、促进血液循环的功效。如果吃完海鲜又喝了啤酒,应多喝白开水和苏打水,以免发生肾衰竭的可能性。