1、将豆角摘一下，去头去尾，然后将坏的部分摘一下，清洗干净。

2、锅中烧水，上汽之后放入豆角，然后大火蒸10分钟左右，将豆角蒸熟。

3、之后将豆角晒干。这样处理好的豆角可以存放很长时间，冬天做炒菜或者是包包子都非常的鲜香又美味。