鸬鹚肉 鸬鹚肉好吃吗

三农助农2023-04-28 21:40:29佚名

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鸬鹚肉

性味:味酸、咸,性寒。

归经:归脾经。

入药部位:为鸬鹚科动物鸬鹚Phalacrocorax carbosinensis(Blumenbach)的肉。

鸬鹚肉的用法用量

用法:烧存性,研末,5~10g,开水或米饮调服。

  炮制四季均可捕捉,去内脏及羽毛,取肉鲜用。

鸬鹚肉的功效主治

功效:利水消肿,散寒。

主治:水肿腹大,体寒,腹水鼓胀。

鸬鹚肉的配伍

治大腹臌胀:鸬鹚肉烧存性,研成末,冲米汤水饮服,每日1次,每次3~9g。(《广西药用动物》)

鸬鹚肉的禁忌

孕妇慎服。

鸬鹚肉的相关论述

1、《纲目》:杜甫诗:家家养乌鬼,顿顿食黄鱼。或谓即此。又一种似鸬鹚,而蛇头长颈,冬月羽毛落尽,栖息溪岸,见人不能行,即没入水者,此即《尔雅》所谓鹚头、鱼䴔者,不入药用。鹚音拗。

2、《纲目拾遗》:鸬鹚,形如鹅,而色黑面红,俗呼摸鱼公。水乡人家多养之以捕鱼。十月后饲以狗肉,则身暖不畏寒,虽破冰如水亦不死。

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