【中毒原因】菜籽饼是油菜籽榨油后的副产品，是富含蛋白质等营养的饲料，我国江南和西北地区广泛用以饲喂各种动物。在菜籽饼中含有硫苷、芥酸等成分。硫苷在芥酸的作用下，可水解形成恶唑烷硫酮、异硫氰酸盐等毒性很强的物质，这些物质对胃肠黏膜具有较强的刺激和损害作用，若长期饲喂不经去毒处理的菜籽饼，可引起中毒。出现甲状腺肿大、新陈代谢紊乱、血斑等症状，并影响肝脏等器官的功能。

【临床症状】呼吸急促，可视黏膜发绀，肚腹胀满，有轻微的腹痛表现，继而出现腹泻，粪便中带血。严重的口流白沫，瞳孔散大，末梢部发凉，全身无力，站立不稳。孕兔可能发生流产。病兔常因虚脱而死亡。

【预防与治疗】

预防喂饲前对菜籽饼要进行去毒处理，最简便的方法是浸泡煮沸法，即将菜籽饼粉碎后用热水浸泡12-24小时，弃掉浸泡液再加水煮沸1-2小时，使毒素蒸发掉后再饲喂家兔。

治疗目前尚无特效解毒药。发现中毒后，立即停喂菜籽饼，灌服0.1%高锰酸钾液。根据病兔的表现，可实施对症治疗，应着重于保肝，维护心、肾机能；在用药过程中，可配伍维生素C制剂。