洋葱炒鸡蛋的功效与作用（洋葱煮水喝的功效与作用）
时间：2024-06-01人气：作者：未知
核心功效
发散风寒、防癌抗癌、防治骨质疏松
简介
洋葱炒蛋是一道色香味俱全的传统名菜，属于浙菜系。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。切洋葱时特别容易刺激眼睛，但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿，把刀也浸湿，再切就不会流眼泪。
功效与作用
1、发散风寒，洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱的鳞茎和叶子含有硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛辣味，能抗寒、抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2、防癌抗癌，洋葱中含有一种名为“栎皮黄素”的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌的作用。
3、防治骨质疏松，洋葱中还含有一定的钙质，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
皮肤瘙痒性疾病患者、眼疾患者、肺胃发炎患者、热病患者
不宜同食
蜂蜜，纯蜂蜜有清热解毒的功效，圆葱中带有多种多样生物活性物质，碰到纯蜂蜜中的柠檬酸和酶类时候产生化学变化，造成有毒物质，并刺激性消化道，造成腹胀、腹泻。
食用方法
1、洋葱炒鸡蛋
将洗净的洋葱剥掉最外一层切成丝状，将鸡蛋打碎后充分搅拌均匀，搅拌的时候尽量用力；锅里倒油，鸡蛋液倒入锅中，稍微摇动让蛋液摊开，火力不能太大，不然容易烧焦；等到鸡蛋凝固后放入洋葱丝，火力稍微调大点，快速翻炒后放入盐，直至炒熟即可。
最新文章
选块土质疏松、肥力好、灌排方便的地块，深翻并施入腐熟的有机肥。然后挑选一些健康的玉米种子，按照每穴3-4粒进行播种，再覆土4cm左右。待种子树苗后进行合理密植，一般每亩以4000株为宜。最后做好田间管
(28)人喜欢2024-09-30
惊蛰适合种小白菜、茄子、油麦菜、黄瓜、西红柿、生菜、草莓、茄子、豆角等。大部分地区惊蛰节气平均气温一般为12℃至14℃，虽然气温升高迅速，但是雨量增多却有限，这时小麦孕穗、油菜开花都处于需水较多的时期
(20)人喜欢2024-09-30
三类土指的是坚土，是中等密实的粘性土或黄土，含有碎石、卵石，或者有建筑材料碎屑潮湿的粘性土、黄土，主要用镐、条锄来挖掘，少许的用锹来挖掘。四类土指的是砂砾坚土，含有碎石、砾石的中等密实粘性土或者黄土，
(35)人喜欢2024-09-30
瓢虫是益虫的有七星瓢虫、十二星瓢虫、二星瓢虫、八室盘瓢虫、四星瓢虫。瓢虫是害虫的有大豆瓢虫、锯叶裂臀瓢虫、二十八星瓢虫、马铃薯瓢虫、波氏裂臀瓢虫。瓢虫根据食性，可分为肉食性、植食性、菌食性，其中，肉食
(23)人喜欢2024-09-30
-
选块土质疏松、肥力好、灌排方便的地块，深翻并施入腐熟的有机肥。然后挑选一些健康的玉米种子，按照每穴3-4粒进行播种，再覆土4cm左右。待种子树苗后进行合理密植，一般每亩以4000株为宜。最后做好田间管
(28)人喜欢2024-09-30 -
惊蛰适合种小白菜、茄子、油麦菜、黄瓜、西红柿、生菜、草莓、茄子、豆角等。大部分地区惊蛰节气平均气温一般为12℃至14℃，虽然气温升高迅速，但是雨量增多却有限，这时小麦孕穗、油菜开花都处于需水较多的时期
(20)人喜欢2024-09-30 -
三类土指的是坚土，是中等密实的粘性土或黄土，含有碎石、卵石，或者有建筑材料碎屑潮湿的粘性土、黄土，主要用镐、条锄来挖掘，少许的用锹来挖掘。四类土指的是砂砾坚土，含有碎石、砾石的中等密实粘性土或者黄土，
(35)人喜欢2024-09-30 -
瓢虫是益虫的有七星瓢虫、十二星瓢虫、二星瓢虫、八室盘瓢虫、四星瓢虫。瓢虫是害虫的有大豆瓢虫、锯叶裂臀瓢虫、二十八星瓢虫、马铃薯瓢虫、波氏裂臀瓢虫。瓢虫根据食性，可分为肉食性、植食性、菌食性，其中，肉食
(23)人喜欢2024-09-30
