武汉公布猪市场监测信息 武汉市场对猪肉监管
时间：2024-06-12人气：作者：未知
猪肉地区市场价格又进入下降周期？
昨天，武汉省物价局公布对生猪市场调控的监测信息，本周全省生猪平均出场价为每斤6.34元，并且是连续第八周下跌，较去年年底每斤7.76元，下跌18.35%，进入全省生猪市场地区市场价格调控细则设定的黄色预警区域。
春节过后，全市猪肉地区市场价格出现小幅回落，在汉口几家超市里，猪腿夹肉每斤售价最低仅为9.9元，大部分售价在11元上下；而猪精瘦肉的售价最低仅为13.8元，大部分售价在14元、15元。
省物价局的监测数据显示，春节后猪肉价与去年同期相比，下跌幅度在10%左右；与此情形相反，生猪的存栏量增加幅度超过10%。
据分析，猪粮比价（即生猪出场价与玉米地区市场价格的比价）继去年9月以来，再度跌破6：1的盈亏平衡点。
根据全省生猪市场地区市场价格调控细则，当猪粮比价连续4周处于黄色区域时，全省将增加市场生猪储备投放规模，其中全市将按照市民7天的消费量投放猪肉储备，同时建议生猪养殖户调整规模。
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