2020年12月28-29日，习近平出席中央农村工作会议并发表重大讲话，其中明确：要继续抓好生猪生产恢复，促进产业稳定发展。

　　12月30日，全国农业农村厅局长会议在北京召开。会上对2021年重点工作进行了部署，强调“十四五”期间粮食产量要稳定在1.3万亿斤以上，猪肉产能要稳定在5500万吨左右。

　　而2019年关于恢复生猪生产而出台的“一揽子”政策，从中央到地方，至今余温袭袭。

　　从以上会以的讲话中可以看出，官方再次对生猪行业布置了作业，可见政策支持依旧是2021年敦促生猪生产的重头戏。

　　据官方数据显示：2020年，全国猪肉产量4113万吨，比上年减少142万吨，下降3.3%，降幅比前三季度收窄7.4个百分点。其实，2020年4113万吨的猪肉产量，仅仅相当于2017年的76.74%，所以猪价和猪肉还在高位，所以政策的各种支持还不能停歇。

　　好在，生猪产能的恢复已经开始逐步走上正轨，生猪存栏已恢复至2017年末的92.1% ，能繁母猪存栏则恢复至93%。2020年四季度猪肉产量1275万吨，相当于2017年同期的78.56%。所以，在多一些时日以后，在政策加持的背景之下，生猪产能的恢复速度和幅度将明显超市场预期。