板栗烧鸡的功效与作用 板栗烧鸡的功效与作用
时间：2024-06-22人气：作者：佚名
核心功效
养胃健脾、滋补养生、温中益气
板栗烧鸡的简介
板栗烧鸡采用鸡肉和板栗为食材制作，是中国传统名菜，口感香滑爽嫩，味道鲜美。板栗烧鸡具有鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、美观大方的特点。
功效与作用
1、养胃健脾：板栗烧鸡采用的板栗有养胃健脾的功效，栗子味甘，性温，可入脾、胃、肾经。板栗和富含蛋白质的鸡肉一同作为食材，具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血的功效。
2、滋补养生：板栗烧鸡富含优质蛋白质、脂肪、维生素B1、尼克酸及多种矿物质，食用可以增强体质，滋补养生，有助于强身愈病。
3、温中益气：鸡肉性平、温、味甘，栗子性温，可入脾、胃、肾经，一同食用可温中养血，固精强肾添髓。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
口腔糜烂者、皮肤疖肿者、大便秘结者、高血压人群、血脂偏高人群、胆囊炎患者、胆石症患者
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法
板栗烧鸡：葱切段、姜切片;鸡斩块，凉水下锅煮至沸腾，撇去浮末捞出;锅中倒入油加冰糖炒化;加入鸡块炒上色，加葱姜蒜爆香;沿锅边淋入一大勺黄酒和一大勺生抽，加入水末过鸡块煮20分钟左右再加入熟板栗煮15分钟;出锅前加少许盐、鸡精调味即可。
最新文章
选块土质疏松、肥力好、灌排方便的地块，深翻并施入腐熟的有机肥。然后挑选一些健康的玉米种子，按照每穴3-4粒进行播种，再覆土4cm左右。待种子树苗后进行合理密植，一般每亩以4000株为宜。最后做好田间管
(28)人喜欢2024-09-30
惊蛰适合种小白菜、茄子、油麦菜、黄瓜、西红柿、生菜、草莓、茄子、豆角等。大部分地区惊蛰节气平均气温一般为12℃至14℃，虽然气温升高迅速，但是雨量增多却有限，这时小麦孕穗、油菜开花都处于需水较多的时期
(20)人喜欢2024-09-30
三类土指的是坚土，是中等密实的粘性土或黄土，含有碎石、卵石，或者有建筑材料碎屑潮湿的粘性土、黄土，主要用镐、条锄来挖掘，少许的用锹来挖掘。四类土指的是砂砾坚土，含有碎石、砾石的中等密实粘性土或者黄土，
(35)人喜欢2024-09-30
瓢虫是益虫的有七星瓢虫、十二星瓢虫、二星瓢虫、八室盘瓢虫、四星瓢虫。瓢虫是害虫的有大豆瓢虫、锯叶裂臀瓢虫、二十八星瓢虫、马铃薯瓢虫、波氏裂臀瓢虫。瓢虫根据食性，可分为肉食性、植食性、菌食性，其中，肉食
(21)人喜欢2024-09-30
-
选块土质疏松、肥力好、灌排方便的地块，深翻并施入腐熟的有机肥。然后挑选一些健康的玉米种子，按照每穴3-4粒进行播种，再覆土4cm左右。待种子树苗后进行合理密植，一般每亩以4000株为宜。最后做好田间管
(28)人喜欢2024-09-30 -
惊蛰适合种小白菜、茄子、油麦菜、黄瓜、西红柿、生菜、草莓、茄子、豆角等。大部分地区惊蛰节气平均气温一般为12℃至14℃，虽然气温升高迅速，但是雨量增多却有限，这时小麦孕穗、油菜开花都处于需水较多的时期
(20)人喜欢2024-09-30 -
三类土指的是坚土，是中等密实的粘性土或黄土，含有碎石、卵石，或者有建筑材料碎屑潮湿的粘性土、黄土，主要用镐、条锄来挖掘，少许的用锹来挖掘。四类土指的是砂砾坚土，含有碎石、砾石的中等密实粘性土或者黄土，
(35)人喜欢2024-09-30 -
瓢虫是益虫的有七星瓢虫、十二星瓢虫、二星瓢虫、八室盘瓢虫、四星瓢虫。瓢虫是害虫的有大豆瓢虫、锯叶裂臀瓢虫、二十八星瓢虫、马铃薯瓢虫、波氏裂臀瓢虫。瓢虫根据食性，可分为肉食性、植食性、菌食性，其中，肉食
(21)人喜欢2024-09-30
