胚根是种子的一部分，在萌发过程中，它会发育成为主根。除此之外，种子的胚芽会发育成为茎和叶子，胚轴则成为了连接根茎的部分，子叶是幼肧的叶。需要注意的是，子叶只是植株暂时的叶性器官，它在生长初期可以提供一定的帮助，之后就会被真叶所代替，后者才是真正的叶子。