1、闻味道：产品越香，就表示加香精的可能性越大。那些香浓的饮品含有反式脂肪酸，对人的心脑血管系统危害非常大，所以选购时建议慎选香气过为浓烈的。

2、看颜色：好的椰子粉的颜色为乳白色，柔滑粉质。

3、看形状：天然椰香，椰子粉为白色粉末状，具有椰子的香味。不含添加物或者异味。