地瓜亩产多少斤，这个并没有一个固定的数值，正常栽培的地瓜亩产可达6000斤，高产栽培可达万斤以上。地瓜又称沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、薯瓜，在我国中南、西南地区及福建、台湾等地均有栽培。地瓜脆嫩多汁，皮薄而坚韧，含纤维素，易剥除，可供炒食，也可以凉拌着吃，是夏秋时分颇受欢迎的一种解渴之物。